Schüler*innen-Akademie: Himmel & Erd
In dieser Akademie erleben jüngere Schüler*innen die Natur und saisonale Lebensmittel auf spielerische und sinnliche Weise. Auf der Streuobstwiese werden Kartoffeln, Zwiebeln und Äpfel geerntet, sortiert, gewaschen und zu dem klassisch westfälischen Gericht „Himmel & Erd“ in einer vegetarischen Version verarbeitet. So lernen die Kinder, wie traditionelle Rezepte mit regionalen, saisonalen Zutaten verbunden sind und wie Freude an gemeinsamer Zubereitung und Genuss entsteht. Dabei schärfen sie ihre Sinne – Sehen, Fühlen, Riechen und Schmecken – und entwickeln ein Bewusstsein für gesunde Ernährung und die Bedeutung heimischer Lebensmittelkreisläufe.
Eckpunkte
Anmeldung direkt bei Anbieter*in.
| VA-Nr. | 26-195 |
| Datum | 30.09.2026 um 09:00 Uhr – 30.09.2026 um 14:00 Uhr |
| Lernsetting | Präsenzveranstaltung |
| Veranstaltungsort | Menden |
| Preis | kostenfrei |
| Anbieter*in | |
| Schule der Zukunft |
Diese Veranstaltung ist im Landesprogramm voll anrechenbar
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| Anmeldefrist | 16.09.2026 |
| Anmelden per E-Mail | post@arche-menden.de |
Merkmale
Diese SDGs werden von der Veranstaltung unterstützt
Anmeldung direkt bei Anbieter*in. Mehr Information finden Sie bei den Eckpunkten.
Beschreibung
Ziele
Die Akademie verbindet spielerisch ökologische, ökonomische und soziale Lernziele. Sie fördert Nachhaltigkeitsbewusstsein durch eigenes Handeln, schärft sensorische Wahrnehmung, stärkt Teamarbeit und Kreativität und vermittelt Wertschätzung für Lebensmittel, Natur und regionale Kultur. Kinder lernen so, Zusammenhänge zwischen Natur, Ernährung und Alltag zu erkennen und selbst aktiv zu gestalten.
Inhalte
Die praktische Arbeit auf der Wiese ist abwechslungsreich gestaltet und wird durch kreative, partizipative Stationen unterstützt: Die Kinder erfahren das Ernten der Gemüse- und Obstsorten, lernen sie richtig zu sortieren und zu reinigen, schneiden und bereiten die Zutaten gemeinsam zu. Durch das Experimentieren beim Kochen und Zubereiten der Mahlzeit erfahren sie unmittelbar Zusammenhänge zwischen Natur, Landwirtschaft und Ernährung. Eine gemeinsame Verkostung rundet die Akademie ab und bietet Gelegenheit, über Geschmack, Textur, Herkunft der Lebensmittel und saisonale Ernährung ins Gespräch zu kommen.
In Reflexions- und Diskussionsrunden werden die erlebten Zusammenhänge vertieft: Wie kommt das Essen auf den Teller? Welche Ressourcen werden dabei genutzt und geschont? Welche kleinen Schritte können Kinder im Alltag unternehmen, um Lebensmittel wertzuschätzen und Verschwendung zu vermeiden?
Methoden
Gruppenarbeit bei Ernte und Verarbeitung, Stationenlernen mit unterschiedlichen Schwerpunkten (Ernten, Waschen, Schneiden, Zubereiten, Spielen/Basteln), gemeinsame Verkostung, moderierte Reflexion und kurze Diskussionsrunden zur nachhaltigen Ernährung
Zielgruppen
Schüler*innen der 3. und 4. Klasse in Begleitung einer Lehrkraft
Notwendige Kenntnisse/Fähigkeiten
Es sind keine Vorkenntnisse notwendig.
Apfelernte
/ © Arche Noah Menden
Details
BNE Regionalzentrum Arche Noah
Zur Arche 358706 Menden
Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.
Fachliches
Ulrich Hering
post@arche-menden.de
023739170492
Organisation
Ulrich Hering
post@arche-menden.de
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Barrierefreiheit
Ulrich Hering
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