Kursdetails

Schüler*innen-Akademie Kräuter und Heilpflanzen – Zwischen Tradition und Moderne

Kräuter und Heilpflanzen spielen in Europa aber auch weltweit in vielen Kulturen seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle für Gesundheit, Ernährung und den respektvollen Umgang mit der Natur. Doch wie wird dieses Wissen weitergegeben? Müssen es immer exotische Pflanzen aus aller Welt sein oder gibt es auch vor unserer eigenen Haustür eine große Vielfalt an wirksamen Kräutern und Heilpflanzen die nur in Vergessenheit geraten sind? Und welche Verantwortung tragen wir heute im Umgang mit Pflanzen und traditionellem Wissen? Diesen und vielen anderen Fragen wollen wir in dieser Schüler*innen-Akademie nachgehen.

Eckpunkte

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VA-Nr. 26-415
Datum 12.05.2026 um 09:00 Uhr – 14:00 Uhr
Lernsetting Präsenzveranstaltung
Veranstaltungsort Essen
Preis 35,00 € / Für Schulen die am Landesprogramm Schule der Zukunft teilnehmen ist die Veranstaltung kostenfrei.
Anbieter*in
BNE-Regionalzentrum Schule Natur im Grugapark Essen in Kooperation mit dem BNE-Regionalzentrum Zoo Krefeld gGmbH
Schule der Zukunft
Diese Veranstaltung ist im Landesprogramm voll anrechenbar
Anmeldefrist 04.05.2026
Anmelden per E-Mail schule-natur@grugapark.essen.de
Merkmale
Diese SDGs werden von der Veranstaltung unterstützt

 
Was bedeuten die Icons?

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Beschreibung

Ziele

• Die Schüler*innen lernen ausgewählte heimische und internationale Heilpflanzen und ihre Anwendungen kennen.

• Sie befassen sich mit traditionellem Pflanzenwissen in Europa und bei indigenen Völkern und dessen kultureller Bedeutung.

• Sie erkennen Zusammenhänge zwischen Wissen, Biodiversität und nachhaltiger Ressourcennutzung.

• Sie vergleichen verschiedene Sichtweisen auf Natur, Gesundheit und Pflanzen und entwickeln ein Bewusstsein für kulturelle Vielfalt.

• Sie reflektieren Fragen zu Gerechtigkeit, „Biopiraterie“ und Patenten.

• Sie überlegen, wie ein verantwortungsvoller Umgang im Alltag aussehen kann.

• Durch Austausch und Praxis stärken sie ihre eigene Meinungsbildung und den Respekt für andere Perspektiven.

Inhalte

In der Schüler*innen-Akademie „Kräuter und Heilpflanzen – Zwischen Tradition und Moderne“ setzen sich die Teilnehmenden mit der Vielfalt und Bedeutung von Heilpflanzen in unterschiedlichen kulturellen Kontexten auseinander. Sie lernen ausgewählte heimische und internationale Kräuter sowie deren Wirkungen und Anwendungen kennen und erhalten Einblicke in die europäische Heilpflanzentradition ebenso wie in das Wissen indigener Völker, das oft eng mit Lebensweise, Kultur und Naturverständnis verbunden ist. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Weitergabe und Bewahrung dieses Wissens sowie auf seinem Zusammenhang mit Nachhaltigkeit, Biodiversität und einem verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Anhand konkreter Beispiele wird zudem das Thema Biopiraterie behandelt und die Frage diskutiert, wem traditionelles Wissen gehört. Praktische Übungen, etwa zur Verarbeitung von Kräutern, ergänzen die inhaltliche Arbeit und ermöglichen einen direkten Zugang zum Thema. Abschließend reflektieren die Schüler*innen, welche Bedeutung ein nachhaltiger und gerechter Umgang mit Heilpflanzen und Wissen für die Zukunft hat.

Methoden

Zuordnungsaufgaben

Mystery und oder Rollenspiel

Exkursion durch den Kräutergarten des Grugaparks

Diskussion und Reflexion

Praktische Verarbeitung von Kräutern

Zielgruppen

Die Veranstaltung richtet sich an Schüler*innen der Sekundarstufe I (Klasse 8 bis 10).

Das Foto zeigt die Blüte des Johanniskraut

Johanniskraut

Details

BNE Regionalzentrum Schule Natur im Grugapark Essen

Virchowstr. 167 a
45147 Essen

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

FachlichesOrganisationBarrierefreiheit

Gabriele Seifert
gabriele.seifert@grugapark.essen.de
0201 88 83 333




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