07.04.2024 von 12:30 Uhr bis 17:30 Uhr
| Detmold
| Nr.: 260-24NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher Hof
Anmeldung bei Anbieter:inGerade das erste „wilde Grün“ zeichnet sich durch einen ausgesprochenen Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und stoffwechselanregenden Inhaltsstoffen aus.
Gerade das erste „wilde Grün“ zeichnet sich durch einen ausgesprochenen Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und stoffwechselanregenden Inhaltsstoffen aus. Chlorophyllreiche Nahrung wirkt entzündungshemmend. Die sichere Ansprache der ersten sprießenden Wildkräuter will jedoch geübt sein. Wie sind die essbaren Wildkräuter von den giftigen zu unterscheiden? Welche Wildkräuter kamen in die traditionelle Gründonnerstagssuppe? Es mussten genau neun Kräuterarten sein.
Zum Abschluss stellen wir einen Wildkräutersalat und eine vegane Neunkräutersuppe her.
50 € inklusive Lebensmittel aus Ökologischem Anbau
Erwachsene
Botanisch Interessierte
Wildkräuterfreund:innen
Blühende Frühlingskräuter sind auf einem Tisch angeordnet
© Steffi Horn
Ausrichtende / Mitausrichtende Organisation
NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher Hof
Dipl.-Biologin Sieglinde Fink
Veranstaltungsort
NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher-Hof
Hahnbruchweg 5
32760 Detmold
Teilnahmekosten (weitere Infos in den AGB und Teilnahmebedingungen)
50 €
Anmelden
anmeldung@rolfscher-hof.de
05231-9810392
Anmeldefrist
02.04.2024
Rückfragen
naturschutz@florafink.de
Anmeldung möglich
ausgebucht
Anmeldung bei Anbieter:in
abgesagt
Um Ihnen die Orientierung und das Auffinden einzelner Veranstaltungen zu erleichtern, werden Zusatzinformationen durch entsprechende Labels gekennzeichnet. Dabei bedeutet
Artenkenntnis-VeranstaltungExkursionsveranstaltung
Jugendveranstaltung
Natur- und Umweltschutz-Akademie NRW (NUA)
Tel: 02361 305 3345
E-Mail: poststelle@nua.nrw.de
